毕赤酵母表达系统的优越性

    作为真核表达系统，毕赤酵母表达外源基因具有许多其它蛋白表达系统所不具备的优点。概括如下：
    (1)酵母是真核生物，毒性比细菌小。
    (2)酵母繁殖速度快，营养要求低，培养基廉价，便于工业化生产。
    (3)具有强有力的乙醇氧化酶基因(AOX1)或磷酸甘油酸脱氢酶(GAP)基因启动子作为外源基因启动子，可严格调控外源蛋白的表达，我们利用GAP基因启动子成功的调控了HPV16一E6的分泌表达。
    (4)高稳定性。该系统的载体能和核基因组进行整合，所以构建的菌株稳定，一般不会出现外源基因随生长繁殖而丢失现象。
    (5)作为真核表达系统，可对表达的蛋白进行翻译后的加工和修饰，使表达的蛋白质获得正确的折叠和N一末端加工，从而使表达出的蛋白具有生物活性，我们利用毕赤酵母表达系统表达了的新疆家蚕抗菌肽，其表达产物具有明显的抑菌活性。
    (6)可高密度发酵培养，并且能够耐受较高的流体净压，在发酵罐中细胞干重甚至可达120g/L以上。
    (7)表达量高。如在毕赤酵母中表达了牛胰蛋白酶原，通过在六个位点，分别用一个天冬氨酸替换赖氨酸，改变了胰蛋白酶原天然前导肽序列。这种突变后，瓶摇表达产物胰蛋白酶原量为10mg／L，用6L发酵可达到40mg／L。许多蛋白可达到每升克级以上水平，如破伤风毒索c片段表达量高达12g／L。
    (8)在毕赤酵母中表达的蛋白既可存在于胞内，又可分泌至胞外。毕赤酵母自身分泌的蛋白(背景蛋白)非常少，十分有利于纯化，如毕赤酵母表达人白细胞介素l1时，经过离子交换层析、疏水层析、凝胶过滤等纯化，产品纯度大于97％。
    (9)糖基化程度低。和酿酒酵母相比，毕赤酵母中加到翻译蛋白上的糖链长度平均每条侧链为8~14个甘露糖残基，比酿酒酵母每条侧链平均50~150甘露糖残基短得多。

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