[药物蛋白] 壳聚糖修饰L-天门冬酰胺酶对酶活及抗原的影响

壳聚糖修饰L-天门冬酰胺酶对酶活及抗原的影响
辛秀娟, 　魏东芝 , 　董常松, 　周文瑜, 　刘建文

　　采用水溶性壳聚糖对L－天门冬酰胺酶进行化学修饰, 修饰后的酶活回收率高达70%,修饰酶的比活为每毫克蛋白质121. 79U , pH值为7. 4, 更接近于人体血浆 pH值 7. 2～ 7. 4 , 对底物的亲和力有所提高, 稳定性增加, 抗原性仅为自然酶的13, 增加了临床使用的安全性。