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phyllis03 发表于 07-8-15 18:22

实验动物饲养

[align=center][b]实验动物饲养[/b][/align]
o+JtBDW4oXXz+{N m 主要内容:
:OD9L6P'v6d [url=http://www.genecool.com/bbs/viewthread.php?tid=8233&page=1#pid31912][color=blue]1.饲料营养成分及其营养作用[/color][/url]
"Y @}!Ap"WB [url=http://www.genecool.com/bbs/viewthread.php?tid=8233&page=1#pid31913][color=blue]2.饲料的分类及其营养价值的评定[/color][/url]
G6|GAK/UB%q [url=http://www.genecool.com/bbs/viewthread.php?tid=8233&page=1#pid31914][color=blue]3.常用饲料原料的营养特点[/color][/url] py0`&YN(H9[!E
[url=http://www.genecool.com/bbs/viewthread.php?tid=8233&page=1#pid31916][color=blue]4.实验动物的营养需要特点与饲养标准[/color][/url]
V'K*{2bPvF\ [url=http://www.genecool.com/bbs/viewthread.php?tid=8233&page=1#pid31917][color=blue]5.实验动物的配合饲料的设计[/color][/url]
ti\{E'S5L"e)Y BQq}:BL-l
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致谢:
F?Pe-l,^ 整理者:phyllis   
8OHitZp CN|N5J 主要参考资料:[size=11pt][url=http://www.hblac.com/sydw.htm][font=宋体][color=#800080]实验动物学[/color][/font][/url][/size]S?8e eE8Nz

)S \4w/}`V~4`!s1}!bt X [[i] 本帖最后由 nano 于 08-9-13 07:57 编辑 [/i]]

phyllis03 发表于 07-8-15 18:23

饲料营养成分及其营养作用

[align=center][b]饲料营养成分及其营养作用[/b][/align] @5\2sNG9r
  **** Hidden Message *****$l+h7BRZ

qSqcsyKe4x&F [[i] 本帖最后由 nano 于 08-9-13 07:57 编辑 [/i]]

phyllis03 发表于 07-8-15 18:24

饲料的分类及其营养价值的评定

[align=center][b]饲料的分类及其营养价值的评定[/b][/align]
h IV1u9P$i Z*C [b]饲料的分类[/b]
6m!KF~4|Dx.t ?'H^{   实验动物的饲料原料以植物为主,为了弥补蛋白质的不足,也采用少量的动物性饲料。(L|Ll m'{(]/l0f s
1. 粗饲料  包括干草类及绝干物质中粗纤维含量≥18%的糟渣类、农副产品类,树叶类等。
%m$L Q^M^:M1i 2. 青绿饲料  天然水分含量≥60%的青绿饲料类、树叶类及非淀粉质的块根、 块茎瓜果类。 ~.[ D u\(P*cl
3. 青贮饲料  用新鲜的天然植物性饲料调制成的青贮饲料及加有适量糠麸或其他添加物的青贮饲料。
q5M6P _K"au,v 4. 能量饲料  在绝干物质中粗纤维含量<18%,同时粗蛋白质含量<20%的谷实类、糠麸类、草籽树实类、淀粉质的块根块茎瓜果类。+^&jztR+a
5. 蛋白质饲料  绝干物质中粗纤维含量<18%,同时粗蛋白质含量为≥20%的豆类、油饼类、动物性饲料等。
'N1De!\UB Rk 6. 矿物质饲料  包括人工合成的、天然单一的矿物质饲料,多种混合的矿物质饲料,以及配合有载体或赋形剂的痕量、微量、常量元素的饲料。
~`8y }+^ i9Y 7. 维生素饲料  指工业合成或提纯的单一维生素或复合维生素,但不包括某些维生素含量较多的天然饲料。'DCb?$m2H
8. 添加剂 分为非营养性添加剂如防腐剂、着色剂、抗氧化剂、药物性添加剂、 生长促进剂;营养性添加剂如矿物质微量补充料和人工合成氨基酸等。
Wx'B-wHh [b] 饲料营养价值的评定[/b]
7z+t1[dk     评定饲料的优劣主要看它对动物的饲养效果。某饲料的饲养效果既取决于其营养素的含量,又决定于不同动物对该营养素的利用率。
srUS0[%t|P%f 1. 饲料营养素的含量
5w*\a`^*Y     饲料化学成分表中所列各种营养素含量的数值,是多次分析结果的平均数,是评定饲料营养价值的标志之一,但它与具体采用饲料中的营养素含量,有一定的甚至很大的差异。这种差异受很多因素影响,如植物生长所处的土壤、肥料、气候等条件和植物的品种、收获期、收获和贮存时间、加工处理及贮存的方法等因素的不同都会影响到该饲料的营养素的含量。
!p4b*\6L!k@ 2. 饲料营养素的可消化性+V5XMNt9c
    饲料一般都是难溶解的大块物质,其营养素分子结构也极为复杂,不能直接被动物所利用,必须先经过消化。消化是吸收的准备,被吸收的营养素由血液循环输送到机体各组织以供利用。因此在评定饲料营养价值时,不仅要看饲料营养素的含量,还要看饲料营养素的可消化性。饲料营养素含量减去粪中营养素含量称为可消化营养素。两者的百分比称为饲料营养素的消化率,是评价饲料可消化性的一个客观指标。
r:N [VT 3. 饲料营养素的可代谢性
%_B5[lGi*u1i     营养素的代谢是指动物吸收的营养素被利用的过程。因此,研究动物营养、评定饲料的营养价值,除了饲料营养素含量及其可消化性外,还要研究饲料的可代谢性。在研究动物的物质及能量代谢、测定饲料代谢方面,国际上通用的方法有屠宰对比试验法、物质代谢试验法和直接测热的能量代谢试验法。

phyllis03 发表于 07-8-15 18:24

常用饲料原料的营养特点

[align=center][b]常用饲料原料的营养特点[/b][/align]
8jn~-D\+V$J6QXl\ 1. 玉米
rTb:y bS@     玉米具有适口性好、价格低廉的特点,属于能量饲料,是饲料业的首选原料。黄色玉米籽实中还含有维生素A元的色素即隐黄素,数量虽然不多(约1PPm),但与其他籽实类饲料相比较,仍不失为优点。由于玉米含有较高的淀粉,故能值较高。玉米的蛋白质中赖氨酸和色氨酸等几种必需氨基酸含量较低,蛋白品质稍差,在实际使用当中应与其他含蛋白质较高的原料(如豆饼)相混合,而不能单独使用。
+U R|D.Q?4{&?e UT     玉米含有较多脂肪,且其中不饱和脂肪酸含量较高,故粉碎后的玉米粉易于酸败变质不宜长期贮存。.f-vt4C Mo-_W\9D
2. 高粱
3^];^ A@9{     高粱价格低廉,能值含量较高,也常作实验动物饲料的原料使用。但除蛋白质含量较低及适口性较差外,必需氨基酸中赖氨酸、精氨酸等含量少,且含有影响蛋白质消化利用的单宁质,因此在实验动物的饲料中应注意掌握用量,一般建议在配合饲料中的含量不超过15%。sW9VlG-R2i7L0S
3. 小麦
']g r9F%]&P     小麦中的营养物质易于消化吸收,消化能值高,特别是蛋白质含量在谷实类饲料中比较高(约13%),是动物的优质饲料。在动物饲料中较少直接使用原粮,一般使用面粉作为颗粒饲料的成分,这样还可起到粘合的作用。
~i @)Ds u4ao 4. 麦麸%jML!plDDM*}
    是小麦面粉加工的副产物,是动物养殖业所主要采用的原料之一。麦麸的蛋白质含量较高(可达12.5~17%),含有赖氨酸0.67%,但含蛋氨酸很低只有0.11%;由于小麦的糊粉层的细胞壁厚实,故麦麸的粗纤维含量较高(8.5~12%)且能量值较低;麦粒中B族维生素多集中在糊粉层与胚中,故麸中B族维生素含量很高;但因其具有纤维素含量高及吸水性强的特点,过量使用易造成便秘应掌握使用比例,一般在动物饲料中用量不宜超过20%。
-]'R z:u5bI 5. 豆饼、豆粕-nYgH|#[C
    两者都是大豆榨油后的副产品,用溶剂浸提法生产豆油后的副产品称为豆粕,高温高压法的副产品称为豆饼;两者均具有蛋白质含量高(约40%)、能值高的特点,主要用于提供蛋白质,是动物饲料中主要的植物性蛋白质来源。但由于其缺乏蛋氨酸,应注意补充。同时由于加工方法的不同,豆粕中含有生大豆中的胰蛋白酶抑制制剂,在使用前应经113℃3分钟的处理。'}*QZy#e sq(V
6. 鱼粉R*YF C[
    是海洋渔业产品,有进口鱼粉和国产鱼粉之分。进口鱼粉多产于智利、秘鲁,原料鱼主要为沙丁鱼,经煮熟、压榨、干燥和粉碎等工序加工而成,粗蛋白质含量60%~65%、钙6%、磷3%,是一种非常好的动物性蛋白质饲料。国产鱼粉的原料鱼为沿岸鱼,生产工艺简单,粗蛋白质含量约30~40%,由于含盐量较高在使用时应注意掌握用量。

phyllis03 发表于 07-8-15 18:39

实验动物的营养需要特点与饲养标准

[align=center][b]实验动物的营养需要特点与饲养标准[/b][/align]
q;rGW ?T+j U    动物所需营养素的种类及影响营养需要量的因素?)Fhp\4a8tU
    实验动物和其他动物一样所需的营养物质根据化学组成的不同共有约50种,就其主要功能可大略分为以下三大类:
:p]8H"p/p7k     作为能量来源:脂肪、碳水化合物、蛋白质;
W{my)kzL     作为身体构成成分:蛋白质、矿物质;3HA Y%E&ws
    调节身体功能:维生素、矿物质。
6s$jQfA     各种实验动物对以上所提到的营养素的需要量是不同的,除受到遗传因素影响而有存在的明显的种间差异外,还因性别、年龄、生理状况而不同。
/P Tt(gm7R 1. 动物维持的营养需要  维持是指健康动物体重不发生变化,不进行生产,体内各种营养物质处于平衡状态。维持需要量是指动物处于维持状态下对能量、蛋白质等营养素的需要。
o YnJ6a.YLl     从生理角度来讲,维持状态的动物体内的养分处于合成代谢与分解代谢速度相等的“平衡”状态。维持需要就是用来满足这个动态平衡的需要,动物只有在维持需要得到满足之后,多余的营养物质才能用于生产。
\#A0}Px%F 2. 动物生长的营养需要  生长是指动物通过机体的同化作用进行物质积累、细胞数量增多和组织器官体积增大,从而使动物的整体体积及重量增加的过程。从生物化学角度看,生长是体内物质的合成代谢超过分解代谢的结果。从解剖学和组织学角度来看,即使同一动物由于在不同生长阶段由于不同组织和器官的生长不同,在不同的生长时期对营养的需要也不同。
`$b'a \ {,a(K 3. 动物繁殖的营养需要  动物的繁殖过程包括两性动物的性成熟、性机能的形成与维持,受精过程、妊娠及哺育后代等许多环节,要求在不同的繁殖过程提供适宜的营养物质。
5v L;dIl7S}SF 各种常用实验动物的营养需要特点和营养需要量
y U;K)c[0M2`v+O     遗传和环境因素都会影响实验动物的营养需要。有许多文献证明了小鼠各品系间营养需要有明显差异。在隔离或屏障环境中培育的动物其营养需要和同品系在开放环境中饲养的动物的营养需要差别更为明显。由于实验动物品种、品系繁多,饲养环境各异,对其营养需要量自然不能一概而论,但也不能对每一品种、品系逐一论述,本节仅就实验动物的营养特点和正常环境下同种动物最低营养需要量做一简要叙述。实验动物各种营养物质的需要量见表1,2,3,4。%a"Ig/GI$o#YH
      表1    实验动物常规的需要量(%)];S+C[yelD
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
,?co9Aq*MNO 营养指标  大鼠   小鼠   豚鼠    狗     猫      灵长类   兔      繁殖兔'}3J]_^JQ
─────────────────────────────────────
x:~2U$AF)tZD5P'g(j 能量(DE)  3800    -     3000     -      -       -        2500    2500
*R}N_7Xk)F 粗蛋白    12.0    12.5   18.0    22     28.0    15.0     16.0    17.02BW A v_NG
粗脂肪    5.0     5.0    -       5.0    9.0     -        2.0     3.0
4zH6` x _ xI3a 亚麻油酸  0.3     0.3    -       +      +       1.0      -       -
eBu(~,W+IrT 粗纤维    -       5.0    10.0    -      -       -        10~12.0 14.0
g)u[nJ]g#B+N 钙        0.5     0.4    0.8~1.0 1.1    1.0     0.5      0.4     1.104Aqb%sM
磷        0.4     0.4    0.4~0.7 0.9    0.8     0.4      0.22    0.7+D BR3mkDjfgJ
─────────────────────────────────────vgoF,^lC2\hsA
,jkzwT-[
[font=宋体][/font]1. 小鼠营养需要特点DL D)K!^6?R
    小鼠饲料中含有16%左右的蛋白质即可满足需要,也有文献指出,只要蛋白质消化率高,饲料中有12%的蛋白质就不发生蛋白质缺乏。小鼠喜食含糖量高的饲料,糖的比重可适当大些;有关小鼠对必需脂肪酸的需要的研究较少,但泌乳期小鼠喜食含脂类高的饲料;小鼠对于维生素A的过量很敏感,特别是妊娠小鼠,过量的维生素A会造成胚胎畸形。小鼠对维生素A和D的需要量较高,应注意补充。
ua%O$QxZ1y      表2   实验动物的必需氨基酸(%)
P%_*X4q2We ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━xL tnaf
氨基酸                大鼠    小鼠      兔      繁殖兔
M%y$Q Z9zXm2t ─────────────────────────────────────,eh&n%T V)_'mkX
赖氨酸                 0.7     0.4       0.65    0.754A_My9] I1dKz
蛋氨酸                 0.6    0.75       0.6     0.603|aEPE$n
色氨酸                 0.15    0.1       0.2     0.15&~.|3m!]1z"rE
苏氨酸                 0.5     0.4       0.6     0.6q+g#bsAu$D'c
亮氨酸                 0.75    0.7       1.1     1.2
2ot!g&C6`f 异亮氨酸               0.5     0.4       0.6     0.65;Gc[N6cl2M!A
缬氨酸                 0.6     0.65      0.7     0.8l)v6`0c8p${}~~
组氨酸                 0.3     0.2       0.3     0.4
_1Kg-q`$W;L'`&F} 精氨酸                 0.6     0.3       0.6     0.9
]x DC!B 苯丙氨酸+酪氨酸        0.4     0.8       1.1     1.25~$V-l.Q-R e!}
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
0}:d(w wN!j
8tU t'HG j [font=宋体][/font]
HWP.Cg 2. 大鼠营养需要特点
:Y(d|OINQX*^5U `     大鼠饲料中含15~20%的蛋白质即可满足。在生长期以后蛋白质需要量锐减,可适当减少饲料中蛋白质含量,以延长其寿命。生长期的大鼠易发生脂肪酸缺乏,饲料中必需脂肪酸的需要量应占热能物质的1.3%,一般饲料中应当添加脂肪。大鼠对钙、磷的缺乏有较大的抵抗力,但对镁的需要量较高,应注意补充。E1z tkZ'E
     表3  实验动物的矿物质需要(%)
4W+L9~\_AB ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━od)s8nk
矿物质    大鼠    小鼠   豚鼠    狗     猫      灵长类  兔       繁殖兔
-P6k D/w!N#w0Y"_ ─────────────────────────────────────(`+fLR'Q G0jb#e?
镁        0.04    0.05   0.2     0.04   0.05    0.15     0.03    0.04
#c)w ETFLq 铁(mg/Kg) 35.00   25.00  50.00   60     100     180      -       100
~)})J-GX m"}k HX-Y 铜(mg/Kg) 5.0     4.5    6.0     7.3    5.0     -        3.0     5.0
oYh0t7Pj/P 锰(mg/Kg) 50.0    45.0   40.0    5.0    10.0    40.0     8.5     8.5F/m8Y US+i"ZZ
锌(mg/Kg) 12.0    30.0   20.0    50.0   30.0    -        -       70.0
5~&B,P1p Mj 碘(mg/Kg) 0.15    0.25   1.0     1.54   1.0     2.0      0.2     0.2
2HHF'LALD 硒(mg/Kg) 0.10    0.10   0.10    0.11   0.10    -        -       -
5q4h@F&J/Yl 钴(mg/Kg) -       -      -       -      -       -        -       0.1
N"@-y)cR)W2[ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ r6Y7H-} K
R0Avd.`W
[font=宋体][/font]3. 豚鼠营养需要特点
b!P-P7C6y3hN(x     豚鼠对某几种必需氨基酸需要量很高,其中最重要的是精氨酸。用单一蛋白质饲料若不补充其他氨基酸,则饲料中蛋白质含量需高达35%才能生长最快。豚鼠饲料中应保证一定比例的粗纤维,应达到12~14%,若粗纤维不足,可发生排粪较粘和脱毛现象。豚鼠不能自身合成维生素C,对维生素C的缺乏特别敏感,缺乏时可引起坏血病、生殖机能下降、生长不良、抗病力降低,最后导致死亡,必须在饲料中补充。一般每只成年豚鼠每日需要量为10mg,繁殖豚鼠为30mg,可在添加时给予10%的安全系数加入饲料中或直接加到饮水中。
9SL qHoI;p\${ d `I     表4  实验动物维生素需要量(%)/U"B9R"c\

,mJ9d,T@b ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ R0Z$DPxl.f6q-I
维生素        大鼠    小鼠   豚鼠    狗     猫      灵长类   兔      繁殖兔V)~]3ya:s/I
──────────────────────────────────────OiS-u CJ
A(IU/Kg)      4000    500    7.0     5000   10000   10000    580     10000
{&d!eqW`a D(IU/Kg)      1000    150    1000    500    1000    2000      -       900e:CG xVU
E(IU/Kg)       30      20     50      50     80      50       40      50.s#f`is b#o
K(μg/Kg)      50      3000   5000    -      -       -        -       2000
b(oH6d8_ B1(mg/Kg)      4.0     5.0    2.0    1.0     5.0     -        -       2.0
"A+RJ9~p-lRA)]0f B1(mg/Kg)      3.0     7.0    3.     2.2     5.0     5.0      -       4.0
'FH O? @$jN 泛酸(mg/Kg)   8.00    10.0    20.0   10.0    10.0    15.0     -       20.0 ]-Q;?:UrK
烟酸(mg/Kg)   20.0    10.0    10.0   11.4    45.0    50.0     180     50
X |@i&J/h8? B6(mg/Kg)     6.00    1.00    3.0    1.0     4.0     2.5      39      2.0
O%P/mRC!KS*t+H|'N 叶酸(mg/Kg)   1.0     0.5     4.0    0.1     1.0     0.2      -       5.0rREa0A1O r*b%x%gOz
生物素(mg/Kg)         0.2     0.3    0.1     0.05    0.1      -       0.2l5WG tv;m
B12(mg/Kg)    0.05    0.01    0.01   0.022   0.02    -        -       0.01bT8m9XzQ
胆碱(mg/Kg)   1000    600     1000   1200    2000    -       12005QPx3TH,@#ws
C(mg/Kg)       -        -     200     -       -      100      -       -
!Zl"Ha3Ei ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
c&p*WR:|8s2o^ 4. 家兔营养需要特点
@Y3rt3J/tL;L$\     在必需氨基酸中,精氨酸对兔特别重要,是第一限制性氨基酸。兔可以耐受高水平的钙,在初生时有很大的铁储备,因而不易贫血。兔肠道微生物可以合成维生素K 和大部分B族维生素,并通过食粪行为而被其自身所利用,但对繁殖兔仍需补充维生素K。 Q$Hj3tLy}'[
    家兔是草食动物,应保证饲料中的粗纤维在12%以上。对于,蛋白质饲料中含有15%左右即可满足。
G4Wx.}Yz 5. 狗营养需要特点+G.^3k8V!C#AvJ
    对狗来说,供给脂肪、蛋白质除考虑满足能量之外,还应考虑改善饲料的适口性。狗能耐受高水平的脂肪,并要求日粮中有一定水平的不饱和脂肪酸。狗的维生素A 需要量较大。尽管肠道内微生物可合成B族维生素,但仍需要补充维生素B。
$V"u_DZ*rNP1_*h 6. 猫营养需要特点AJ `{)_0M
    猫对脂肪需要量较高,特别是初生小猫。猫对蛋白质的需要高,尤其是生长猫对蛋白质数量和质量都要求较高。猫还需要一定数量的牛磺酸,亚油酸的水平不能低于1%。
|,r `3RE 饲养标准及其应用t4~3E+~"\
    饲养标准是根据动物种类、性别、年龄、生理状态、饲养目的与水平,以及饲喂过程中的经验,结合饲养试验的结果,科学地规定一只动物每天应该给予的能量和各种营养物质的数量。T*Lh$IN.T&O
    饲养标准是制定全价营养饲料的重要依据,我国已于1994年10月1日颁布了实验动物全价营养饲料的国家标准,规定了全价营养饲料的质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装运输及贮存,并规定了相应的测定方法,成为实现饲养标准及实现实验动物标准化的重要保证。详见表5,6,7,8,。)i]0W-A,fa
表5 常规营养指标JxL"y+i1B

6`.w1H$g r"o!^ } [attach]1920[/attach]'W/Y(N*Z,E0qK
PF#^6E1]W;T!A
表6 维生素指标(每百克饲料中的含量)
'xiK4}2nI%IE
-A-ECJ N!N*jbI [attach]1921[/attach]q z6t1e(B1Ly3|y

\f-o,j?;{\`R 表7 氨基酸指标     
Vmx*L7F jv      [attach]1922[/attach]                                                                                                                          
+xUjG5n5QNzRJ 表8 常量元素及微量元素指标                                                                                  y7b-X7Z3],Y/A/o%C
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5wqPc F.cps [[i] 本帖最后由 phyllis03 于 07-8-15 18:42 编辑 [/i]]

phyllis03 发表于 07-8-15 18:47

实验动物的配合饲料的设计

[align=center][b]实验动物的配合饲料的设计[/b][/align]
(O)n5qp`,h{n7X9@     由于所含营养物质的限制,单一的饲料原料无法全面满足动物的营养需求,这就应选取不同的饲料原料,按各种动物的营养要求及每种原料的营养物质含量互相搭配,使其所提供的各种营养素均符合饲养标准所规定的数量,这样的设计步骤称为日粮配合。但在实际运用中是按日粮的饲料百分比配制出大量混合饲料,即按生产目的相同的动物群体配制大批混合饲料,这样的饲料称为饲粮。q$^-I/ii
  在畜牧业及实验动物行业,习惯上将动物所用的饲粮称为配合饲料,即指根据动物的饲养标准及所采用的每一种饲料原料的营养素含量,经科学的计算确定出各种原料的最佳的配合比例,然后按这种比例关系经一定的生产流程而规模化生产出来的饲料。     O6N`6C+Y)O3Y]C
[b]配合饲料的种类TL a;o%Z$}oa]H
[/b]    根据不同的分类方法可将配合饲料区分如下:9?z+H(A&A@,`
1. 按配合饲料的营养成分和对动物的饲喂制度进行分类,ki(k?0W Eq
(1) 全价配合饲料  又叫全日粮配合饲料,该饲料含有的各种营养物质和能量均衡,能够完全满足动物的各种营养需要,不需添加任何其他成分就可以直接饲喂,并能获得最大的经济效益。目前,大鼠、小鼠、家兔和豚鼠都采用全价配合饲料。?~CC0C)\ TP2o
(2) 混合饲料  又叫基础饲料,是由能量饲料、蛋白质饲料等按一定的比例组成,它基本上可满足动物需要,但营养不全面,还需另外添加一定量的青、粗饲料,部分中小单位用于饲养家兔、豚鼠等动物。(q!W\6t;{2q
(3) 代乳饲料  也叫人工乳,专门为各种哺乳期动物配制,可代替自然乳的全价配合饲料,如一些剖腹产动物可用其代替保姆动物。fut1z'a6o `
2. 按配合饲料的组分精细程度分类A3e_ U?`
(1) 天然原料日粮  用经过适当机械加工的谷物、牧草等原料和适当的添加剂配制成的日粮或全价配合饲料。在正常情况下,繁育生产实验动物都是使用这种饲料。
}i i%B`J@[*A? (2) 提纯日粮  原料经精炼后配制的饲料,如用酪蛋白做蛋白质的来源,糖或淀粉做碳水化合物的来源,植物或动物油做脂肪来源,纤维素做粗纤维的来源,再加上化学纯的无机盐和维生素制备的日粮,这类饲料只用于某种动物实验。
Jh `1ujB-d[8r (3) 化学成分确切的日粮  采用化学上纯净的化合物如氨基酸、糖、三酸甘油、必需脂肪酸、无机盐和维生素制备的日粮。这类饲料只适于有特殊营养素限定的实验使用。
m%bWl-p'f 3. 按饲料加工的物理性状分类
lw.R@n7G (1) 粉状饲料  是把所有的原料按需要粉碎成大小均匀的颗粒再按比例混合好一种料型,这种饲料加工方法简单、成本低,但易引起动物挑食造成浪费,同时饲养效果差。
dHS7ZgLo}8_8l (2) 颗粒饲料  是以粉料为基础,经过加压成型处理的块状饲料。这种料密度大、体积小、适口性好,具有增加动物的采食量、饲料报酬高的优点。由于加温加压能破坏饲料中的部分有毒成分(如大豆中的抗胰蛋白酶),但同时也使的一部分维生素和酶类受到破坏,在实际使用中应注意适量添加维生素。D8h8T1W'D(a@I M
(3) 膨化饲料  是在高温高压下强迫湿粉通过模孔而形成,这种料对非人灵长类、狗、猫等动物的适口性好,其他动物不宜使用。3{+{;zM })yw
(4) 烘烤料  在其他方法不利实行灭菌或成型时,使用烘烤的方法烘制块料并起到一定的消灭微生物的作用。9Xj tj\-[\3h
4. 按所适用的动物分类\\+V*e xo;w
(1) 按适用的动物不同,可分为大鼠料、小鼠料、豚鼠料、兔料等。;C%~'mw8`'LAh%B
(2) 按动物不同生理时期分为繁殖料、生产料、维持料。hWR$v8_6Tg%S8S|#c
(3) 按不同的饲养目的分类,如正常动物饲料、为某种动物模型所特制的饲料,不同微生物级别的普通饲料、Co60照射灭菌饲料、无菌饲料等。'Mo \"C$Ta d
[b]饲料配方的设计[/b]
s*?7},Q0Cf+?o     饲料配方是根据动物的营养需要,饲料的营养价值、原料的状况及价格等条件合理地确定各种饲料的配合比例。
CZ_.b9]1SeF;\ 1. 设计饲料配方所需资料
2NIS Dw7[&^:D,s4R (1) 动物的饲养标准或饲料营养标准,可依据国家有关的全价营养饲料标准。
,kS#k/V'u (2) 饲料成分及营养价值表和饲料种类、来源及价格。有条件的单位应对每批购入的饲料进行营养物质含量监测分析,或依据当地饲料管理部门提供的饲料成分分析值。
a3@'V"t3f (3) 所要配合的日粮类型及动物的预期采食量。#hZ:tQ$Wa6tW{"r
2. 设计饲料配方的原则#ystTc a*C
(1) 选用合适的饲养标准  实验动物的饲料标准并不象家畜家禽那样,规定的详细具体,应根据当地的气候条件等因素具体分析调整。.X,o4vb ZN O*w
(2) 选用适宜的原料  设计各种动物的饲料配方不仅要考虑到动物的营养需要,还要考虑到所用原料的品质、体积、适口性及来源等因素,做到切实可行。,^9l W8` Z)r$B~8M
(3) 要注意到经济效益  在选择原料时尽量利用当地来源丰富的原料品种,并应注意到单个品种的价格因素。
0G[%n!v5f 3. 全价配合饲料配方的计算方法;tfQxi Z7G
    饲料配方计算技术是近代应用数学和动物营养学及饲料科学相结合的产物。它是实现饲料合理搭配,获得高效益、低成本饲料配方的根本手段。'FF-]$v)Q8x$P
    常规的计算方法以适于手工计算的试差法为主。近年来在有条件的单位,采用解线性规划问题的方法,用计算机来设计既能满足营养需要又能保证成本最低的饲料配方,已经取得成功并正在推广普及。 i'i0V2B ~nA0F0`_(N
    不管用什么方法来设计饲料配方,其饲料原料的配合比例只是一种以饲料成分为基础的理论数据,还必须要经过实验室检测和饲养实验来验证。对于实验动物饲料,经过验证的饲料配方,要保持长期稳定。 |-a vO-aS
附表
2O)?d0c6W/@j,c a                               常用饲料原料的蛋白质及氨基酸含量(%)X.rdl[5y9GNlH

'Df a/c\rR{?` [attach]1924[/attach] uz B cpXA }Dx*d

,h Rmw]1P)WF               部分饲料常规营养成分表(原样中含量,单位%)
/f7R ~7d"O7d;p [attach]1925[/attach]

军医 发表于 08-3-25 22:47

hao

haohaohao

心留余白 发表于 08-4-2 23:51

谢谢分享,本人是学习分子的,但对营养很感兴趣。希望以后能看到更多这样的贴!

冰中客 发表于 08-8-12 17:35

付出总有回报,努力会有结果!

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